Torroni Baci - Cav. Innocenzo Borrillo

Dal 1891, a San Marco dei Cavoti (Benevento), la pasticceria artigianale "Premiata Fabbrica" nata sotto la guida del Cavalier Innocenzo Borrillo, produce il famoso torrone "Baci". Una ricetta unica che si tramanda di padre in figlio, da quando il Cavaliere ebbe l'intuizione di sigillare il croccantino di mandorle e nocciole con uno strato di finissimo cioccolato fondente, permettendo così di preservare il gusto e la croccantezza, rendendo il torroncino famoso in tutto il mondo. Oggi alla guida della pasticceria c'è il nipote del Cavaliere, suo omonimo, che custodisce come un piccolo tesoro l'antica ricetta di questo fantastico prodotto. 

I Torroni Baci sono una piccola chicca da concedersi nei momenti di relax o perfetti da regalare a chi ama i prodotti di nicchia.