Tm Brut 24 Mesi - Tenuta Montemagno

Il TM Brut 24 mesi di Tenuta Montemagno è uno spumante rosato Metodo Classico, ottenuto da uve a bacca rossa e polpa bianca vinificate in rosa pallido con una piccola macerazione delle uve in pressa. Dopo 24 mesi di affinamento sur lies, il TM Brut si presenta con un colore petalo di rosa e con un perlage lungo e fine, al naso sprigiona note fiori blu, crosta di pane e lievito e delicati profumi di frutti di bosco. Al gusto, con un perlage persistente, è fresco, sapido, con una buona mineralità, con un finale di prugna e ribes. Ideale da abbinare risotti con crostacei, verdure grigliate e fritture